МОЛОКО ДЕТСКОЕ "ЛАСУНЯ"

Одобрено институтом педиатрии,
акушерства и гинекологии АМН Украины

с витамином С и β-каротином

Общие сведения:
Рекомендуется к применению с 5-го месяца жизни ребенка; Предназначено для приготовления молочных каш и напитков, а также для непосредственного употребления в пищу ребенка; Является натуральным источником витаминов, минералов и микроэлементов; Не содержит консервантов; Изготавливается из экологически чистого сырья; Не требует кипячения.

По органолептическим показателям продукт соответствует требованиям, указанным в табл.1.

Таблица 1

Наименование показателя	Характеристики
Внешний вид и консистенция	Однородная жидкость
Вкус и запах	Чистые с привкусом кипяченого молока
Цвет	От белого до кремового

По физико-химическим показателям молоко соответствует требованиям, указанным в таблице 2.

Таблица 2

Наименование показателя	Норма для детского молока "ЛАСУНЯ" с массовой долей жира, %
	2,5	3,2
Массовая доля жира, % не менее	2,5	3,2
Кислотность, °Т, не более	20	20
Активная кислотность, рН, не ниже	6.6	6.6
Степень чистоты по эталону, группа, не менее	1	1
Плотность, кг/м3 не менее	1027	1027
Температура при выпуске с предприятия, °С, не выше	25	25

Срок пригодности для употребления: - при температуре хранения (1-25)°С - не более 120 суток;

Средние информационные данные о пищевой
и энергетической ценности 100 г молока:

Молоко детское "Ласуня" с массовой долей жира, %	Белок, г	Жир, г	Углеводы, г	Витамины, мг				Массовая доля минеральных веществ, мг				Энергетическая ценность, ккал
				А	группы В	С	β-каротин	Ca	P	Mg	Fe
2,5	2,8	2,5	4,7	0,01	0,15-0,3	10-12	0,2	125	115	15	0,3	52
3,2	2,8	3,2	4,7	0,01	0,15-0,3	10-12	0,2	125	115	15	0,3	58